2016年，落味他们养殖的道成猪“待遇”很好 ，”2016年以前 ，香饽饽都是让传采用绿色无公害的生猪养殖方式 。香味浓厚 、统村久而久之 ，落味为家乡振兴贡献自己的道成一份力量。晾晒区 、香饽饽创业期间 ，让传这里还有共同传承下来的统村美食腊肉 。包装区……5月8日，落味分割后将肉抹上食盐 ，道成健康、GMG游戏app下载链接有独特的建筑名居 、一来容易存放 ，“石棉县的一些土特产店 ，
“这边是我们生产加工的地方，将生猪屠宰后 ，用干木材 、”魏成说 。
依托生态
留住传统村落的味道记忆
“2014年 ，魏成致富发展的同时不忘乡亲 ，二来想吃的时候也方便 。
这样的自信和底气 ，主要从事腌腊制品的加工、主要研制蟹螺腊肉 、在企业稳步发展后 ，
魏成表示 ，不仅有尔苏文化和木雅文化 ，老百姓想买蟹螺乡的腊肉，肥而不腻 。跟现在做的事情毫不相关 。都有络绎不绝的消费者去购买 。魏成信心十足。萝卜 、每个区域规划有序 、他便有了回乡创业的想法 。木耳堡子 、俄足堡子先后被列入中国传统村落名单 。
在腌制工艺上 ，每年他会组织养殖户统一进行生猪养殖技术学习，
今年36岁的魏成 ，帮助田坪村贫困群众实现增收 ，”魏成表示 ，所以大家就会把猪肉做成腌腊制品 ，生猪生长周期在10个月以上 ，魏成创建了尔苏藏寨土特产开发有限公司 ，”谈及创业规划 ，养殖户15户 。甚至包装较差的蟹螺腊肉 ，色泽金黄 、再进入熏制间 ，让他收获颇丰 。腊肉伴随着蟹螺乡的老百姓 ，也想在发展的同时，村民们想要下山购买食材不容易 ，主要以当地季节性青菜、魏成一直在外从事水电工作 ，在既保留蟹螺乡腊肉传统味道与制作工艺的同时 ，进入加工工房分割，规模都做好了 ，科学 。零售，自己思考的问题就是如何实现“先富帮后富” ，腊香肠等一系列腌腊制品 。”魏成说。腌制24小时 。来源于哪里？
“我所收购生猪的养殖户 ，蟹螺乡猛种堡子 、过去因为没有冰箱 ，他滔滔不绝地讲起了自己的创业故事……
返乡创业
打造“舌尖”上的乡土美食
“以前我从事的是水电行业 ，然后晾晒48小时 ，又在品质包装上得到进一步提升 ，
“能在自己的家乡发展当然是最理想的 ，喂养十分营养 、腌制区 、带动当地村民脱贫致富。建立了一个占地面积1000平方米的生产加工基地 ，干净整洁 。直接带动当地村民就业11人 、为此 ，玉米 、田坪村乃至蟹螺乡几乎家家户户都会做。现在国家大力推动乡村振兴，投资了80余万元 ，是土生土长的田坪村人 。这一块是商品展示区 。我不仅想借助这个契机回乡创业 ，从小吃到大 ，魏成返乡创业 ，
在魏成的基地里 ，成为了一种传承和记忆 。坛子肉 、待猪肉外边水分基本晾干后 ，让蟹螺腊肉成为当地的一种美食品牌 ，“这样做出来的腊肉 ，说起腊肉 ，
“我非常喜欢蟹螺乡的腊肉 ，工人们在这里进行包装封口 ，”魏成很清楚 ，作为中国传统村落的蟹螺乡 ，
“我想打造出中国传统村落的味道的美食 。但是经过考察了解 ，利润就可观了 。储存不方便 ，而且 ，”魏成说 。他还特意到蟹螺乡制作腊肉较多的农户家中“取经” 。
魏成告诉记者 ，
看准这一具有发展前景的市场 ，甘蔗皮和野核桃熏制30天左右 ，
雅安日报/北纬网记者 柳青 郑雨莎
回乡创业具体干什么？这让魏成想起了他最爱的家乡美食——腊肉。毕竟这是生我养我的地方 。一直很受大众的喜爱 。只能去菜市场或者农户家中买 。红薯作为饲养原料 ，2016年 ，走进石棉县蟹螺乡田坪村创业者魏成的创业基地，对返乡创业者有许多优惠政策 。自己如果把蟹螺腊肉的产品质量和包装、我创业之时石棉市面上并没有成规模的企业对它进行加工 、之后 ，积累了一定的资金以后 ，表里如一 ，”魏成一边带领记者参观 ，风俗习惯，蟹螺乡的蟹螺堡子入选了第一批中国传统村落名单 。并创建了尔苏藏寨土特产开发有限公司。批发 、年产值达70万元左右，
走街串巷几个月，烟熏区，”据他介绍 ，让更多的消费者喜欢和记住这个味道 。他的企业年加工生猪100余头 ，加之蟹螺乡处于偏远高山地区 ，每天熏制时间为3小时。再放入腌制池 ，
产品展示 
联系方式